Olíusía, vísar venjulega til síunarbúnaðar til að sía vökvaolíu. Það er venjulega samsett úr síu og síuþætti.
Samkvæmt efni síuþáttarins er hægt að skipta því í pappírsolíu síu, efna trefjar olíu síu, gler trefjar olíu síu, ryðfríu stáli olíu síu og svo framvegis.
Samkvæmt burðarvirkisforminu er hægt að skipta því í nettó gerð olíusíu, línuspennu gerð olíusíu, brotin síus gerð olíusía, síuð gerð olíusía, segulolíusía og svo framvegis。
Samkvæmt stöðunni þar sem olíusían er sett er henni einnig hægt að skipta í sogolíusíu, olíusíu fyrir leiðsla og afturolíusíu. Með hliðsjón af sjálfkrafa afköstum dælunnar er olíusogssían yfirleitt gróft sía.
Meginhlutverk olíusíubúnaðarins er að skilja olíuna frá feita skolpinu.
Aðskilnaðarreglan felur í sér aðgreiningaraðferð við þyngdarafl, aðskilnaðaraðferð við samloðun, síunaraðferð og aðsogsaðferð.
